そば打ち始めました
2007.12.21 Friday | その他

実は昨日デビューしたのですが、水がやや多く、練りの時間が短かったため、そばがくっついてダンゴになるやら、茹でてみたら短くちぎれちゃったりするやらで散々だったのですが、本日再トライしてみたところいきなり完璧ですよ。昨日は家族の笑いを取った食卓でしたが、本日は堂々の手打ちそば。さらに腕を磨き、年越しそばに備えようかと思います。そば打ってみたいけど、なんか気後れしている人にオススメです。
【通販サイト】 いえそば
【メーカーサイト】 タカラトミー
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